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脂质_名词解释__名词吧
来自 : www.mingci8.com/shengwulilun/1 发布时间:2021-03-24
脂质名词解释:生物体中一大类不溶于水而溶于有机溶剂的有机化合物。又称类脂。包括中性脂肪、磷脂、糖脂、鞘脂、类萜、类固醇、蜡等。不同脂质的化学成分和化学结构各异;有由碳、氢和氧组成的简单链状分子;也有具有多种成分的复杂的支链结构和环状结构。
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